2025년 12월 최신 정보! 와플대학이 선보인 신개념 붕어빵 브랜드 '붕어대학' 꼬리빵의 가격과 맛, 메뉴 정보를 상세히 알려드립니다.
안녕하세요! 겨울이면 생각나는 붕어빵, 요즘 제대로 먹기가 쉽지 않으시죠? 길거리 노점이 점점 사라지면서 붕세권(붕어빵+역세권)이라는 말이 나올 정도로 붕어빵 찾기가 하늘의 별 따기가 되었는데요. 그런데 최근 와플대학에서 완전 새로운 붕어빵 브랜드를 선보였다는 소식, 들으셨나요? 바로 '붕어대학'입니다!
오늘은 2025년 12월 현재 기준으로 화제가 되고 있는 붕어대학의 꼬리빵 가격과 맛에 대해 자세히 알려드릴게요. 특히 독특한 꼬리빵 메뉴가 큰 인기를 끌고 있다고 하는데, 함께 살펴보시죠!
붕어대학이 뭔가요? 와플대학의 새로운 도전
붕어대학은 와플대학에서 2025년 8월에 새롭게 개교한 붕어빵 전문 브랜드입니다. 와플대학 하면 전국 곳곳의 '캠퍼스'에서 다양한 크림과 토핑으로 만든 바삭한 와플을 판매하는 것으로 유명한데요, 이번에는 사계절 붕어빵이라는 콘셉트로 완전히 새로운 브랜드를 만든 거예요.
특히 재미있는 점은 와플대학 창업자가 원래 붕어빵 노점으로 사업을 시작했다가 와플로 확장했다는 사실인데요. 와플대학이 성공한 후 다시 붕어빵으로 돌아와 '붕어대학'을 개교한 것이라고 합니다. 이런 스토리가 더해지니 브랜드가 더욱 특별하게 느껴지네요!
한여름에도 즐기는 붕어빵
붕어대학은 '한여름의 붕어빵'이라는 슬로건을 내세우며 계절에 상관없이 붕어빵을 즐길 수 있다는 새로운 경험을 제시하고 있어요. 겨울철에만 먹던 붕어빵을 1년 내내 먹을 수 있다니, 붕어빵 마니아들에게는 정말 반가운 소식이 아닐 수 없죠?
붕어대학 꼬리빵, 도대체 뭐가 특별할까?
붕어대학의 가장 큰 화제는 바로 '꼬리빵'입니다! 기존 붕어빵은 머리부터 꼬리까지 전체 모양이었다면, 꼬리빵은 말 그대로 붕어의 꼬리 부분만 있는 독특한 형태예요.
"붕어빵 먹을 때 머리부터? 꼬리부터?" 이런 논쟁 있으시잖아요? 편의점 CU에서도 이런 트렌드를 반영해 꼬리 모양의 붕어빵 안에 팥소와 슈크림을 듬뿍 넣은 '붕어 꼬리빵'을 출시했을 정도로 꼬리빵 열풍이 불고 있거든요. 붕어대학은 이런 트렌드를 정확히 캐치해서 꼬리빵을 주력 메뉴로 내세운 거예요.
바삭한 겉면과 알찬 속재료
붕어대학 꼬리빵의 가장 큰 장점은 바로 바삭한 겉면과 속까지 꽉 찬 재료입니다. 일반 붕어빵은 머리 부분이 비어있거나 재료가 적게 들어가는 경우가 많은데, 꼬리빵은 전체적으로 속재료가 풍성하게 들어있어서 한 입 베어 물 때마다 만족감이 크다고 해요.
2025년 12월 현재 붕어대학 가격 정보
가장 궁금하신 가격 정보를 알려드릴게요! 현재 붕어빵 시장 가격이 많이 올라서 일반 노점에서는 붕어빵 3마리에 2,000원이 기본이고, 지역에 따라서는 1마리에 1,000원씩 받는 곳도 많아졌어요.
붕어대학의 경우 아직 초기 단계라 전국적인 가격 정보는 제한적이지만, 서울 갈월동에 위치한 1호점에서는 팥, 완두, 통치즈, 매운소시지 네 가지 맛을 판매하고 있습니다. 일반적인 프리미엄 붕어빵 가격대를 고려하면 개당 1,500원~2,000원 선으로 예상되는데요, 방문 전 매장에 직접 문의하시는 것이 가장 정확합니다.
참고로 편의점 CU에서 판매하는 냉동 붕어 꼬리빵은 3개입이 2,900원이고, 매장에서 갓 조리한 것은 1개에 1,000원에 판매되고 있어요.
일반 붕어빵 시장 가격 현황
요즘 붕어빵 가격이 정말 많이 올랐죠. 2025년 기준 팥 붕어빵 3마리에 2,000원이 기본이고, 특히 강남 같은 번화가에서는 더 비싼 편이에요. 치즈나 베이컨이 들어간 특별한 붕어빵은 3,000원에 판매되는 곳도 있다고 하니, 붕어빵도 이제 프리미엄 간식이 되어가고 있네요.
원재료 가격 상승이 주된 이유인데요, 국내산 팥의 경우 500g 소매가가 2024년 7,880원에서 2025년 1월 14,824원으로 무려 88% 상승했다고 해요. 밀가루, 식용유, LPG 가스 가격도 모두 오르면서 붕어빵 가격도 덩달아 오른 거죠.
붕어대학 메뉴 종류와 맛 후기
붕어대학 1호점에서 현재 판매 중인 메뉴는 다음과 같아요:
1. 팥 꼬리빵
전통적인 단팥 맛으로, 추억의 맛 그대로 재현한 클래식 메뉴입니다. 달콤하고 부드러운 팥앙금이 꼬리 끝까지 꽉 차있어서 한 입 베어 물 때마다 만족스럽다는 평가가 많아요.
2. 완두 꼬리빵
완두앙금으로 만든 건강한 맛의 붕어빵이에요. 팥보다 덜 달고 고소한 맛이 특징이라고 하네요.
3. 통치즈 꼬리빵
진한 치즈가 통째로 들어가 있어서 고소하고 짭조름한 맛을 즐길 수 있어요. 단맛보다는 고소한 맛을 선호하시는 분들께 추천드려요.
4. 매운소시지 꼬리빵
통소시지가 들어가는데 꽤나 매콤해서 단촐한 핫도그를 먹는 것 같은 느낌이라고 합니다. 붕어대학만의 새로운 맛으로, 매운 맛을 좋아하시는 분들께 인기가 많다고 해요.
붕어대학 vs 와플대학, 어떻게 다를까?
같은 회사에서 운영하지만 두 브랜드는 확실히 차별화되어 있어요.
- 와플대학은 10가지 맛 크림과 다양한 토핑으로 만든 바삭한 와플을 판매하며, 애플시나몬 와플 같은 시그니처 메뉴로 유명합니다. 가격대는 기본 와플이 2,700원~3,900원 선이고, 프리미엄 메뉴는 5,000원대까지 올라가요.
- 붕어대학은 전통 붕어빵을 현대적으로 재해석한 브랜드로, 사계절 내내 붕어빵을 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 차이점이에요. 와플대학에서 이미 '와플에 빠진 붕어'라는 메뉴를 판매하면서 두 브랜드의 연결고리를 만들어왔다고 하네요.
붕어대학 찾아가는 법
현재 붕어대학은 개교 초기 단계로 서울 갈월동에 1호점이 운영 중입니다. 앞으로 와플대학처럼 전국 각지에 '캠퍼스'가 생길 것으로 예상되는데요, 정확한 위치와 영업시간은 붕어대학 공식 SNS나 와플대학 홈페이지를 통해 확인하시는 것이 좋아요.
참고로 와플대학은 전국에 수많은 캠퍼스를 운영하고 있으니, 와플대학 홈페이지의 '캠퍼스 찾기' 메뉴를 활용하시면 가까운 매장을 쉽게 찾으실 수 있습니다. 붕어대학도 곧 이런 시스템을 갖출 것으로 보여요!
이런 분들께 붕어대학 추천드려요
- 겨울이 아니어도 붕어빵이 먹고 싶으신 분: 사계절 내내 운영되니까 계절에 상관없이 즐기실 수 있어요.
- 새로운 맛의 붕어빵을 찾으시는 분: 매운소시지 같은 독특한 메뉴들이 준비되어 있어요.
- 꼬리 쪽 바삭한 부분을 좋아하시는 분: 꼬리빵은 전체가 바삭하고 속이 꽉 차있어서 만족도가 높아요.
- 위생적인 환경에서 붕어빵을 즐기고 싶으신 분: 노점이 아닌 매장에서 깨끗하게 만들어지니 안심하고 드실 수 있어요.
붕어빵 시장의 변화, 그리고 미래
요즘 붕어빵 시장이 정말 많이 변하고 있어요. 원재료 가격 상승과 불법 노점 단속 강화로 길거리 붕어빵이 급격히 사라지고 있는 상황이거든요. '붕세권'이라는 신조어가 생길 정도로 붕어빵 찾기가 어려워진 지금, 붕어대학 같은 브랜드의 등장은 소비자들에게 반가운 소식이 아닐 수 없죠.
특히 MZ세대는 단순히 붕어빵을 먹는 것을 넘어서 '경험'을 중요하게 생각하는데요, 와플대학의 '캠퍼스' 콘셉트나 붕어대학의 '한여름의 붕어빵' 같은 재미있는 스토리텔링이 젊은 층에게 큰 호응을 얻고 있어요.
앞으로 붕어대학이 와플대학처럼 전국 각지에 캠퍼스를 열고, 더 다양한 메뉴를 선보인다면 붕어빵 시장에 새로운 바람을 일으킬 것으로 기대됩니다!
2025년 12월 현재, 붕어대학은 아직 초기 단계이지만 와플대학의 성공 노하우를 바탕으로 빠르게 성장할 것으로 보여요. 꼬리빵이라는 독특한 콘셉트와 사계절 붕어빵이라는 차별화된 포지셔닝으로 많은 관심을 받고 있습니다.
가격은 일반 노점 붕어빵보다는 다소 높을 수 있지만, 위생적인 환경과 풍부한 속재료, 그리고 계절에 상관없이 즐길 수 있다는 점을 고려하면 충분히 합리적인 가격대라고 생각해요.
겨울철 추억의 간식 붕어빵, 이제 붕어대학에서 사계절 내내 즐겨보시는 건 어떨까요? 특히 매운소시지 꼬리빵 같은 새로운 맛에 도전해보시는 것도 추천드립니다!